Le lundi 11 juin, à 20 heures, s’est tenue à la salle de paroisse une séance d’information sur la toute nouvelle association « Les Jardins du Mont ». Dans une ambiance très conviviale, le comité a présenté aux Montains intéressés (plus d’une trentaine !) le projet qui débutera officiellement à la rentrée scolaire prochaine.
Pour rappel, il s’agit d’une association sans but lucratif qui vise à promouvoir l’agriculture de
proximité en mettant en place un contrat entre producteurs et consommateurs : ces derniers
s’engagent à acheter pendant une année leurs fruits et légumes ainsi que le lait auprès des paysans de l’association ; pour ceux-ci, le contrat passé leur permet de gagner en autonomie, d’améliorer la gestion de leur production et de se libérer des contraintes du marché de la grande distribution.
Lors de cette soirée, les membres de l’association ont tout d’abord présenté en détails le fonctionnement de ce type d’associations, appelées aussi ACP (pour agriculture contractuelle de proximité). Ensuite, la projection d’un documentaire d’une quarantaine de minutes a permis de mettre en perspective ce type de projets. « Au coeur de la proximité » retraçait en effet les origines de ces associations, montrait leurs réussites et donnait la parole aussi bien aux producteurs qu’aux « consomm’acteurs ». Le documentaire relevait surtout la nécessité pour les paysans de donner du sens à leur travail mais aussi de pouvoir en vivre décemment. Suite à la projection de ce documentaire, le public a pu poser toutes les questions souhaitées, débattre des idées et propositions du comité et échanger avec les producteurs des « Jardins du Mont ». Ce long moment de discussion a été très riche, pour les uns comme pour les autres, et il s’est clos par une dégustation de quelques uns des produits que les adhérents trouveront dans leur panier dès la fin août.
La dernière semaine d’août, lors de la première distribution des paniers, le comité fera une
conférence de presse afin de marquer l’événement. Au soir de cette première étape, nous pourrons ainsi nous retrouver, toujours à la salle de paroisse, autour d’un débat public ouvert à toutes et à tous ayant pour thème « Quelle agriculture pour notre région ? ». Différents invités de premier rang participeront à ce débat, précédé par la projection du film « Food Inc ». Pour connaître le programme détaillé, consultez notre site internet courant août ou téléphonez au soussigné.
http://www.lesjardinsdumont.ch/
021 625 63 90
Pour le comité :
Philippe Somsky